Hallo Gemeinde
Nachdem mir der Lahni letztens Ordentlich Gusto gemacht hat 
Hab ichs Heute auch mal mit Schwein im Räucherofen Probiert 
Hat genauso gefunkt wie der Lahni gesagt hat und war auch sehr sehr Lecker 
Damit ihr zumindest mit den Augen Mitessen könnt hier ein paar Bilder 
OAHHHHHH!
Mann sieht das gut aus.
Ich kanns förmlich riechen
und der Sabber läuft mir schon
im Mund zusammen. 
ZitatOriginal von eod-iedd
OAHHHHHH!
Mann sieht das gut aus.
Ich kanns förmlich riechen
und der Sabber läuft mir schon
im Mund zusammen.
Musst dich Beeilen Herbert!
Die Hälfte is noch da :D
SAAAABBBBBBBEEEEEERRRRR
Sieht sehr lecker aus
ZitatOriginal von Ghost_Carp
SAAAABBBBBBBEEEEEERRRRR
Sieht sehr lecker aus
Ist es auch Stephan 
Die Anleitung vom Lahni war Super
Hallo Lois !
Der sieht ja absolut lecker aus. Ich brauch schon ein Sennerbatterl.
Wie lange war den der in der Lake und wie lange im Ofen ??
ZitatOriginal von Oberesalzach.
Hallo Lois !
Der sieht ja absolut lecker aus. Ich brauch schon ein Sennerbatterl.
Wie lange war den der in der Lake und wie lange im Ofen ??
Den Surbraten hab ich beim Merkur gekauft Peter
Wenn ich den so Herrichten würde wie mein Vater das Fleisch immer Gepökelt hat würde das schon ein Zeiterl dauern :D
3 Wochen Einsalzen und dann eine Woche in die Sure (he
Im Räucherofen hatte ich ihn ne gute Stunde und dann noch eine im Backrohr zu Fertiggaren.
Ganz klarer Fall von Mißbrauch :D
Sieht echt lecker aus
Super Sache Lois !!!
:D