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Lahnfischer

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  • »Lahnfischer« ist der Autor dieses Themas

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1

Freitag, 9. September 2016, 14:37

Goldener Festschmaus

Hi @ all,

gestern war endlich mal wieder so weit, die gesammelten Forellen dieser Saison wurden vergoldet und dann ihrer Bestimmung übergeben... Io)

Hier vier große Forellen, die gerade nach gut 12 Stunden aus dem Sud (Wasser, 10% Salz) kamen, 3 kleinere hatte ich vorher schon nach etwa 8 Stunden herausgenommen...



Der Ofen läuft...



Zuerst die Großen rein und mal ne Viertelstunde über 90 Grad erhitzt. Danach die Kleinen dazu gehängt.

Die Kleinen sind nach 90 Minuten bei um die 70 Grad schon so weit, die Großen kriegen noch ne halbe Stunde Zeit...



Jetzt sind alle fertig )heHe





...und lecker wars... Io) &%eSsEN
Gruß Thomas

Der Lahnfischer

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Chrism

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2

Freitag, 9. September 2016, 15:06

Das glaube ich Dir Thomas das sie Dir geschmeckt haben )jAja ! Sehen echt lecker aus &%eSsEN !


Lg

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Lahnfischer (10.09.2016)

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3

Freitag, 9. September 2016, 15:44

na super ... jetzt habe ich wegen Dir wieder Hunger :D

Mahlzeit kann man da nur sagen bei so herrlichen geräucherten ....
LG
Strikerhoffi

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Piscator

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4

Freitag, 9. September 2016, 16:52

Einfach Lecker- ich brauch was zum essen )jAaa
Piscator

:o) fishing, what else?

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Oluja

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5

Montag, 12. September 2016, 07:30

Da bekommt man richtig Hunder beim Druchlesen deines Posts und betrachten der Bilder.
Schaut sehr gut aus. Last es euch schmecken. Io)


Gruß, Sturm!

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Bitterling

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6

Montag, 12. September 2016, 07:57

Die sehen wirklich köstlich aus.

LG
Simon
><)))))°> ><)))))°> ><)))))°>

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Pabru

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7

Montag, 12. September 2016, 12:24

komisch, wie anscheinend alle hier, habe auch ich nun Hunger....

Sehen echt lecker aus!

LG. Patrick

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Lahnfischer (12.09.2016)

Oldy43

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8

Montag, 12. September 2016, 20:52

Wie sagt man in Wien, die Stockzähne stehen unter Wasser /hAha

Sind richtige Appetitanreger deine Bilder Thomas Io)

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Lahnfischer (13.09.2016)

MichlLinz

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9

Montag, 12. September 2016, 21:02

Schaut sehr lecker aus , bist du narrisch Io)

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Lahnfischer (13.09.2016)

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