Die Fischgerichte Rezepte und Zubereitung
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Karpfenfilet mit Reis und Petersilienkartoffeln 33
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Hechtkotletts mit Restlbeilagen 12
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Karpfen in Letscho gedünstet mit Nockerln 21
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Fish & Chips nach Bergbewohnerart 14
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Forelle filetieren und zubereiten 35
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Karpfen in der Küche... 34
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